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卤鸡瓜的做法大全家常(卤鸡瓜的做法大全家常菜)

时间:2025-06-09 03:41:07 来源:网络整理编辑:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 鸡脚煲猪骨汤的做法做法做法
  2. 鲍鱼花菇鸡脚煲的做法
  3. 鸡脚汤有什么做法

鸡脚煲猪骨汤的做法

鸡脚煲猪骨汤做法  :

一,准备材料:鸡脚20只,大全大全猪大骨2斤 。鸡瓜家常鸡瓜家常

二 ,煲的煲辅料,做法做法植物油,大全大全生姜一块,鸡瓜家常鸡瓜家常花椒2克 ,煲的煲八角1个 ,做法做法香葱2棵 ,面酱1小勺,鸡精5克,精盐5克,香菜2棵。

三 ,做法:1,鸡脚氽水10分钟捞起放入冷水中;猪大骨洗净熬汤3小时 。2 ,锅中放植物油 ,将鸡脚炸至金黄色捞起控油;锅中加少许油 ,将生姜 ,花椒 ,八角 ,香葱煸炒出香味,倒入鸡脚 ,加入料酒,精盐,面酱继续翻炒 ,装入煲锅;4 ,煲锅内加入猪大骨汤与鸡脚平齐就够 ,小火煲50分钟,加入鸡精 ,淋上香油 ,点缀香菜即可。

鲍鱼花菇鸡脚煲的做法

鸡脚洗干净后与鲍鱼一起放入砂锅 ,加盐,料酒 ,姜片清水煲15分钟后 ,放入花菇再煲5分钟加味精调味即可。

鸡脚汤有什么做法

汤中鸡爪性味甘平 ,有健脾益气 、舒筋强骨的作用。鸡爪煲汤的做法如下 :

准备原料 :沙葛300克、鸡脚6只、猪脊骨150克 、蜜枣4个、黑木耳15朵、白木耳15朵 、姜4片 、胡椒粉一点点(可以不放)、盐适量 。

1、猪脊骨和鸡脚洗净备用,加几片姜片放在锅里 。

2、黑木耳泡发备用。

3、白木耳泡发备用。

4、取几颗蜜枣洗一下 。

5 、冷水入锅,加入黑、白木耳和蜜枣,大火煮开。

6 、煮开后会有一点浮沫,请用勺子清理干净。继续转小火煮30分钟  。

7 、重新转到大火煮开,加入沙葛炖煮。

8、中小火煮20分钟。

9 、关火前加点盐调味 。出锅 。

10  、完成 。

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